【お手伝い】かえるすたいるYamada野菜さん

最終更新日

こんにちは!すずです♪

おいしいものがたくさんの大隅。
すばらしい農家さんや漁師さん、
生産者さんが
たくさんいるのです\(^o^)/

そんなすてきな方々と
「お友達になりたい!」
「力になりたい!」
と始めたお手伝いプロジェクト!

題して、

おとな弁当の日
×
生産者応援プロジェクト

詳細はこちら↓↓
http://saruggalabo.org/20170519/1402

今回は、垂水市の
かえるすたいるYamada野菜さんへ☆

いっつもステキなんですー♡

山田さんはご夫婦で、
自然農法の野菜やお米を育てたり、
なんと加工品まで!すごい❢❢

ということで大好きすぎる山田家♡

今回のお手伝い内容は…
行ってからのお楽しみ♡
ということで、
とりあえず行ってみました!

9時頃到着して、
まずは種植えから♪

この日は植えるのは
唐辛子と、
プリッキーヌという
タイ原産の小さな唐辛子。

ププ…プリッなんでしたっけ(´ε` )?
何度聞いても覚えられなかったので、
ケータイにメモメモφ(..)

「プリッキーヌ」を無事に
ケータイが覚えたところで(笑)

次は唐辛子の種を植える時の注意点!!
それは・・・
絶対に手で触らないことー!

種を触った手で目とか触ると、
もう何日もやられちゃうんだって!!

山田さんも経験があるそう(゚∀゚)

ということで、
ピンセットで植えていきます!

なかなか地味な作業 ですが
これをしないと、
何も始まりません!
この小さい種、
見えますー?↓↓

おしゃべりしてたら、
あっという間に完了ー♪

さてさて次は、
ついに畑へ!

いきなりですがここでクイズ☆
私は何の作業を
したでしょーかっ!?

作業前↓

作業後↓

正解は。。。
豆類の栽培に使っていた
支柱の片付け!

畑の作業と言っても、
種や苗を植えたり、
収穫だけじゃないんです!

こういう下準備や
片付けがあるからこそ、
野菜たちが元気に育つ!

「お腹すいたねー」と時計を見たら、
なんと11時半!
あっという間ー!
ちょっと休憩をして、
残りの作業を。

全部は終わらなかったけど、
お昼を過ぎたので、
みんなでお昼ごはん❁

山田さんちのお手伝いでは、
山田さんちのお味噌汁と、
私が作る卵焼きが定番と
なりつつあるのです(^^)/

この日は山田さんちで飼っている
烏骨鶏の産みたて卵がたくさん!
まだほかほかー!!

これを使って卵焼きを作ることに♪
色がきれい(*´艸`*)

形はいびつだけど、
おいしかったよー\(^o^)/

山田さんちのお味噌で作った
お味噌汁もおいしー♡

自分の分はお弁当を持っていきます♪

あとあと、
初体験だったのがノビル!!

後ろにちらりと映っているボールに
入っているやつなんだけど、
塩と胡麻油と、
山田さんちのもろみと
山田さんちのごまを和えただけ。
それがご飯にめっちゃ合うんですー♡

食後に奄美のていだ豆をいただいて、
今回のお手伝いはこれで終わり♪

これから田植などで
忙しくなるということなので、
また来ますねー\(^o^)/

そうそう☆
私たちが畑で作業している間、
ウルトラマンもお家で
頑張ってたみたい!笑

山田さんはマルクトにも
よく出ているので、
見かけたらぜひ
おしゃべりしてみてくださーい♡
知れば知るほど、
大好きになりますよ♡

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かえるすたいるYamada野菜
鹿児島県垂水市

*blog*
http://yamadayasaii.blog.so-net.ne.jp/

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すず

鹿屋に帰ってきた「すず」です♪ おいしいものと楽しいことを求めて、ぴゅーんとどこでも飛んでいく☆

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