2019.07.19 公開

7/28開催☆食と暮らしのマルクト＠おおすみ出店者紹介（食のブース編）

こんにちは！
マルクト＠おおすみです♪

2019.7.28　sun
16：00～21：00
＠城山公園

なかなかスッキリとしないお天気が続きますが…
今月から９月まではナイトマルクト開催しますよ～！
デイ開催のときとは違い、
クラフトビールやワインなどのお酒を提供するお店も増え
おつまみにぴったりなFoodも盛りだくさん。
もちろん、暮らしのブースも充実してますよ♪

そして、今月はDJブースも登場する予定です＾＾
マルクトの雰囲気に合った音楽をDJがセレクトしてくれるので
いつも以上に会場に一体感が生まれてより一層心地よい時間が過ごせそう♪
いろんなお店の食事を少しずつつまみながら
音楽に浸って、夏の夜を心ゆくまでお楽しみください！

それでは早速、
今月の出店者さんのご紹介☆
まずは食べ物編❁

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New!!
◆chaga
https://www.instagram.com/chaga1228

chagaのお菓子は厳選した材料に白砂糖・動物性食品不使用なので赤ちゃんからお年寄りまでが安心して笑顔で食べていただけます。

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New!!
◆358WABEE SHOW
https://www.instagram.com/358wabeeshow/

鹿屋を元気に!!ワインと炭火焼きをご用意します！

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◆shasharin♪
https://www.instagram.com/aaamiyan/

＊有機や農薬不使用の食材を使った冷たい飲み物
＊マクロビのお菓子
＊ハーブソルトを使ったポップコーン
＊手作りアクセサリー
＊多肉
＊雑貨

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◆Home Made Bakery Cinnamon
https://www.instagram.com/bakery_cafe.cinnamon

霧島市牧園町高千穂にある小さなパン屋です。美味しく！楽しく！お腹いっぱいを感じてもらえるよう、試行錯誤しながら作っています！当日は、当店人気パンを始め、おやつパンから調理パン・ベーグルなど、楽しんで頂けるよう準備していきます！どうぞよろしくお願い致します。

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◆K-CRATE
http://kcrate.tumblr.com

年に何回かの、かき氷出店です。
今回のメニューは、生いちご、日向夏、パッションフルーツ等を予定しています。
今が旬のフルーツをふんだんに使いました。

手作りシロップにつきまして、身体に優しい鹿児島の洗双糖を使用しています。
フルーツの素材と砂糖のみで漬け込んでいる、添加物の入っていないかき氷です。

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◆中華料理　口福楼
https://www.gurutto-oosumi.com/gourmet/koufukurou/index.html

鹿児島県産や大隅産の食材を中心に旬の食材を使って料理を提供しています。
今回は口水鶏(よだれ鶏)などお酒に合うおつまみをご用意します。お楽しみに。

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◆自己満足系俺風kitchen　GOUTER
https://www.facebook.com/kanoya.gouter.711/

大隅産·県内産のオーガニックな野菜や果物使った、南インド料理をワンプレートで提供させていただきます。色々なカレーやおかずを混ぜながら食べるスタイルで、味の変化をお楽しみながら召し上がってください。スパイスがいっぱいのとっても美味しい南インド式のカレープレートです。
小麦不使用のグルテンフリーとなっており、また、添加物や科学調味料不使用で手作りにこだわってます。お子様やベジタリアンやヴィーガンの方にも対応の身体に優しい食べ物をこころがけてます。是非ご賞味くださいませ。

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◆balearica
https://www.instagram.com/balearica_kanoya

今回は
・豚ロース大葉カマンベールのミルフィーユカツレツ
・手羽元のスパイス煮込みクスクス添え
・ビール自然派ワイン
を出店致します。宜しくお願い致します。

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◆畑pan（はたぱん）
https://www.instagram.com/hatapan457233

小麦粉は国産、地粉を使用し、自家で育てた酵母でゆっくり時間をかけ発酵。あじわいのあるパンを焼いてます！自家製天然酵母パンをぜひご賞味ください！

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◆whackamole
https://www.facebook.com/letitbeer1111/

様々なクラフトビールを提供します

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◆ABE之屋308
http://abenoya.web.fc2.com/

霧島市国分の手作りプリン専門店です！

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◆MUNCHIES
http://yujnokaze.chillout.jp/munchies.html

トリッピーなタイ料理で本場屋台の雰囲気をお楽しみ下さい！ラオスのクラフトビールもありますよ♪

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◆ENCOUNTER
https://www.instagram.com/encounter_miyazaki

即席barと北京ダックを提供します
※記事掲載当初「串物」を予定していましたが、出品内容が変更になりました。

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◆ぽむぽむcottoncandy
https://www.instagram.com/pompom_cotton_candy

ふわふわなbig な綿菓子と可愛いカップに入った綿菓子を、販売します！また、ナイトマルシェでは光る綿菓子をお届けしてマルシェを盛り上げたいと思っています！

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◆塩からあげ専門店からあげ彦ちゃん
https://www.facebook.com/karaagehikochan/

宮崎県都城市で開店して５年。
店主、彦ちゃんが九州各地の唐揚げを食べ歩き、研究を重ねて作り上げた独自の旨塩だれに宮崎県産の鶏肉を漬け込んだ自慢の塩からあげです。

2018宮崎県商工会自慢みやざきよかもん市MRTラジオ公開生放送｢らじもん(よかもんdeコレクション)｣最高金賞受賞商品
2019日本唐揚協会｢からあげグランプリ(塩だれ部門)｣決戦投票ノミネート商品

誰に頼まれたのではなく、彦ちゃんが勝手に始めた｢からあげ彦ちゃん｣。たったひとりのお客様がご来店して食べて下さる事が奇跡であり、毎日が感謝感謝の日々です。

お客様にからあげを揚げているのではなく、お客様から揚げさせて頂いてると常に心において一笑懸命揚げさせて頂いております。どうぞよろしくお願いいたします。

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◆銀河亭
https://www.facebook.com/Live-Bar-Gingatei-481309515405056/

幻の銀河亭カレー！
無農薬のお米も販売します。

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◆いぼこり(山中和彦)

新商品‼️冷やし中華風⁉️南蛮麺‼️

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◆古民家カフェFreeClan

ふわっとろのたこやきをご堪能下さい

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◆ashiato

自家焙煎スペシャリティコーヒーを提供します。
焙煎体験も実施予定です。その場でドリップバッグにして、お渡し致します！
また、英語大好きスタッフによるミニ英語レッスンも実施します！”

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◆ゆうき屋

ゆうき屋（自然食鮮所）は鹿屋中央高校で、学生さんに昼飯を提供しています。ゆうき地鶏の炭火焼き焼き鳥丼は、毎朝炭を興して焼いて居ます。錦糸卵は、ゆうき地鶏の有精卵を使用しています。ゆうき地鶏の自慢の焼き鳥です、長年継ぎ足しのタレとゆうき地鶏の絶品な焼き鳥ご賞味ください！かき氷は、道の駅垂水で、ふわふわ、さらさらで、蜜たっぷりの超大盛で皆様に喜んで貰える様に頑張っています。

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◆リオンダイナー