知絵さん

こんばんはみどりです。
仕事が遅くなり21時を過ぎたころ
ご近所さんへ
今夜は「知絵」さん
タイトルだけで見ると人の名前ですが。。。
道なりに赤いのれんと提灯の
気になるお店があるなと思って
色んな人から話は聞いていたけど
ひとりで入ることが出来ず・・・
今夜は同行者がいたため
ドキドキしながら暖簾をくぐりました
カウンターとテーブルが二つのこじんまりとしたお店
ほっとする雰囲気のあるお店です
とりあえず生と・・・ポテサラ!
ここのポテサラすごい特徴があって
枝豆、レーズン(最近見ないですよね)、ハム
そしてらっきょ👀!
甘酢漬けのらっきょが入ってる
絶妙の甘酢さが良くて
そして食感が楽しい
土曜日、そして時間も時間なので品切れ多し(・.・;)
なによりこのメニューの
「たったこひっこーー」が笑える
たったこれだけ。という意味
愛嬌あって好きです。笑
他にもメニューはあって・・・
ちょっと見えにくいのですが焼き鳥と
おでんもあります。
ほぼ満席のためおひとりでされている店主が多忙のため
頃合いを見ながら注文。
湯どうふきたーー
グツグツと良い音を立てて運ばれてきました
お豆腐、豆もやし、白菜に春菊、しいたけ
昆布だしです。
これをポン酢でいただきます
一人分としては多くこれだけでおなか一杯になりそう
温まるので寒い日は特に良いですね
そして卵焼き!
ひとくち食べると・・・なにか細いのが??
エノキ入りでした。
歯ごたえ良くて美味しかったー
そしておでん
大根 じゃがいも たまご ロールキャベツ
甘めのさっぱりした味付けです
それにしても大根はいい色
出汁がすごくしみてた・・・
もうお腹いっぱいになり
帰る間際に店主から
「もうちょっと早くおいで~」
と言われました・・・確かに!
次は早く来て
「たったこひっこー」メニューを堪能しなきゃ
SHOP DATA
知絵(ともえ)
鹿屋市大手町2−17
0994-40-4988
※お持ち帰りも可能