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6月のマルクトでは、
「堀内製茶園 TEA FARM HORINOUCHI」さんの新茶を使った
【マルクトオフィシャルドリンク】を販売しました!
以前から茶葉販売のため試飲提供されている堀内さんのお茶を、
会場でゴクゴク飲みたい!というお声も多く、
堀内さんにコラボ企画を持ちかけたところ、
快く引き受けてくださいました。
そして、今回、準備の都合で事前告知ができなかったのですが、
お茶に使用するお水は、鹿屋市本町の水神様のお水を使用。
(こちらも管理者の方に快諾いただきました^^感謝♡)
水神様についてはこちらの記事をご覧ください♪
マルクト運営スタッフが、当日の朝に水神様にご挨拶をして
御神水を汲んできました^^
このまま飲んでもひんやり冷たくて口当たりもやわらかく
とっても美味しいお水です^^
さて、こちらが今回使用させていただく
「堀内製茶園 TEA FARM HORINOUCHI」さんの新茶!
昭和から平成の時代を力強く生きてきた茶畑からの恵み。
“令和元年の新茶”です。
「THE GREEN HEARTS」という文字がデザインされたこのパッケージ。
どこかで見たことありませんか??
堀内さんが大好きな「THE BLUE HEARTS」のCDジャケットを
オマージュして作った遊び心満点のパッケージなのです^^
そういえば、過去にもハロウィン仕様や‥
お正月仕様のパッケージも登場しましたね^^
オリジナリティ溢れるパッケージに注目するのもまた楽しいものです♪
マルクトスタッフで堀内さんのブースを訪ねて
美味しいお茶の淹れ方のレクチャーを受けました。
茶葉をオリジナルの配合でブレンドして、
パッケージの色を変えているそうですが、
特に水出しにオススメということで「ブルー」をセレクト。
まずはボトルに茶葉を20gほど入れて‥
お茶がしっかりと浸かる程度のお水を入れます。
2~3分ほど待つと、茶葉が水を吸ってふっくらとしてくるのがわかります。
そこにお水を注ぐと、あっという間にキレイな色のお茶が出ました。
ボトルのキャップ部分に茶こしがセットされているので、
このまま氷の入ったコップに注げば美味しい水出し緑茶の完成です★
(この水出しボトルは堀内さんのブースでも販売している人気商品♪)
お湯で淹れるより、苦味やカテキンの成分が抑えられるそうで、
お茶の香りと爽やかな渋み、ほんのりとした甘さが感じられる一杯となりました。
早速本部で販売を開始したところ、多くの方にお買い上げいただき、
鹿屋の魅力が凝縮された美味しいお茶をお届けできたことが
とっても嬉しいのでした^^
そして、パッケージにも小さなこだわりが。
お茶の爽やかなグリーンで、見た目も楽しんでほしい!と当初は
透明のプラカップの使用を計画していましたが、
プラゴミによる海洋汚染などが問題視されていることもあり、
紙製のコップとストローを採用しました。
中身が見えないかわりに、
オフィシャルドリンクのステッカーを作って
コップにペタリ。
うん、なかなかかわいく仕上がりました♡
お客様や他の出店者さんたちからも
「かわいい!」とのお声もいただいて嬉しくなりました♪
地球規模で考えたら、小さな小さな努力ですが、
私たちにできることから、楽しみながら取り組んで行きたいと
想いを改めるきっかけになりました★
今後も生産者さんや企業さんとコラボしたドリンクやフード、アイテムの
販売を継続して続けていけたらいいなと思っています。
コラボ企画に興味のある方や、おすすめの商品をご存知の方は、
ぜひぜひマルクト実行委員会までご連絡くださいね^^
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ただ今月7~9月の
出店者募集中❁
(7~9月はナイト開催です♪)
【出店概要】
【出店申し込みフォーム】
*食と暮らしのマルクト@おおすみ*
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