EVENT

LIFE Dining @Araheam

こんにちは みどりです
11月は時期的にも気候が良く県内外多くのイベントが開催されていますね
今回は個人的にも良くお付き合いさせていただいているAraheamさんのイベントへ

Araheam

LIFE Dining with Fukudome small farm

LIFE OF THE MARKETを今年も開催するということで楽しみにしていたのですがその前日ディナーを開くということで「LIFE Dining 」に行ってきました

ちなみにLIFEは相場正一郎さんがオーナーシェフとして運営するイタリアンレストランのお店でほかにLIFE sonなどがありその相場さんのディナーをこの鹿屋で楽しめるというスペシャルな企画☆

前回の1回目も美味しかったので(笑)
予約して会場の「ふくどめ小牧場」へ。

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熊本からはワイン、
POTは珈琲も用意されていました

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駆け付けいっぱいはドイツの生ビールで乾杯

香り良い、セゾンに近い爽やかな味わいでした
(ちなみにビールとソフトドリンクは飲み放題)
ビール好きにはたまらなかったです。。。

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外では野菜や豚肉が炭火で調理されています

こちらは豚の厚切り肉 !
ローズマリーとも相性よく
この香りと焼き具合によだれが出そうに。

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ふくどめ小牧場さんところの
生ハムやサラミなどおつまみを

贅沢!!

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パプリカやズッキーニの焼き野菜

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バジルとエビのパスタ
エビのうまみが良い仕事をしています

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メインは先ほど焼いていた豚肉

オリーブのペーストもよく合いました
オススメしてくださった赤ワインともぴったり

40名限定の食事会でしたが友人だけでなくほぼ顔見知りだったりと…とても美味しく楽しい夜を過ごさせていただきました。ごちそうさまでした。

ふくどめ小牧場
鹿屋市獅子目町81-1

Araheam
鹿児島県鹿屋市札元1丁目24-7

みどりの写真

この記事を書いた人みどり このライターの記事を読む

鹿屋在住のみどりです。 鹿屋に移住して、ふたりと一匹暮らし。 カゴと自家製シロップ作りとカメラを持って散歩を好みます。 まだまだ知らないことがある鹿屋のこと、大隅のこと 写真を交えてご案内や再発見できたらいいなと思っています。 どうぞよろしくお願いします。

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