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なかなか夜はコートが手放せない季節ですが
(それでも厚手のコートはクリーニングに強引に出しましたけどw)
お花やお野菜など市場に出回る食材が春めきましたね
スナップエンドウとかソラマメとかふきのとうとか・・・
そんな3月ですが気になるもうひとつのイベントが
鹿屋市で開催されます✨
TABEGGA = 大隅の食材 × 料理人 × SARUGGA
大隅の豊富な食材を一流の料理人によ
みなさんに食べていただく食事会で
TABEGGAを通じて、まちなかにあるKITADA SARUGGAより
鹿屋・大隅の食の魅力を鹿屋市内外
●ゲスト料理人
平井 洋平 シェフ(鹿屋市出身)…
リストランテ・ヒロ チェントロの副料理長
http://www.r-hiro.com/
●今回の料理
鹿屋厳選食材を使ったイタリア料理 3種類
<食材>
漁師さんが精魂込めて育てた「かのやカンパチ」
農家さんが丁寧に育てた「かのや紅はるか」
日本で鹿屋でしか育てていない幻の豚「サドルバック」
●料金 2,500円(税込:飲物代別)
● 申込方法【先着30名様限定限定】
以下のURLから申込ください。
https://docs.google.com/
●同日開催イベント
3月26日は、「食と暮らしのマルクト@おおすみ」も開
https://www.facebook.com/
●主催等
主催 街のにぎわいづくり協議会
後援 KITADA SARUGGA 食と暮らしのマルクトおおすみ
わたしも申し込み完了です( ´∀`)bグッ!
問い合わせたところ若干名募集とのこと。
ひとりで参加なのですが、
たぶん知り合いがいるんじゃないかと話をしたら
なんとちらほら一人参加がいたということを聞いて
安堵。。。
開催までもうしばらくですが何着ていこうかな
お天気いいと嬉しいな〰と楽しみでなりません
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