2019.09.12 公開

【開催中止】9/22開催☆食と暮らしのマルクト＠おおすみ出店者紹介（食のブース編）

今回のマルクトは、
台風１７号の接近、
悪天候が予想されるため、
誠に残念ではありますが、
【開催中止】
の判断をいたしました。

来月は、
１０月2７日（日）
10：00～16：00
鹿屋市秋まつり歩行者天国とコラボ開催！
リナシティ横のイベント広場にて
開催予定です❁
ぜひお楽しみに！！

【開催中止】9/22開催☆食と暮らしのマルクト＠おおすみ出店者紹介（食のブース編）

こんにちは！
マルクト＠おおすみです♪

2019.9.22 sun
16：00～21：00
＠城山公園

４周年マルクト開催します！！
今年のナイトマルクトはこれで最後。
涼しい風が吹く城山公園で
賑やかに秋の夜長を楽しみましょう♪

それでは、早速
４周年マルクトを盛り上げてくださる
出店者さんをご紹介❁

まずは、食べ物編😋

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new!!
◆岸良リトリート

大隅半島へ塚地方にのみ昔から自生していた
へ塚だいだい（方言ででで）を使用した
辛味調味料を昨年から加工販売始めました。
9月から11月までという期間限定での製造になり
全て手作業での加工品となっています。
昨年は「ででこしょう」のみでしたが、
今年「ででスコ」というハバネロのフルーティさを活かした
タバスコのような調味料が新商品に加わりました。
でで、唐辛子とも完全無農薬無化学肥料栽培で
安心して口にしてもらえます。
塩はマルクトにも出店履歴のある
「地球の星」さんのものを使用しています。
シンプルな素材ゆえひとつひとつにこだわりと
心こめた手づくりのよさが伝えれたらと思っています。
また食の豊富な大隅ならではの素材を引き出す、
際だ出せられる一品であれたらとおもっています。

https://www.instagram.com/minoripassion
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new!!
◆ Danke schön

今回初出店のDanke schön(ダンケシェーン)です。
ドイツで大人気のカリーブルストを提供させていただきます！
カリーブルストとは、カリッと焼いたウインナー(ブルスト)に
カレー風味のケチャップソースをたっぷりとかけた、
ドイツで定番のファストフードです。

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new!!
◆ ユクサおおすみ海の学校

鹿屋市天神町、旧「鹿屋市立菅原小学校」跡地に建つ
「ユクサおおすみ海の学校」が初出店！！
大隅の自然に抱かれた“ユクサ”から、
美味しいものをご提供します♪
※詳細は決まり次第お知らせします。

https://yukusa-ohsumi.jp
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◆ K-CRATE

年に何回かの、かき氷出店です。
今が旬のフルーツをふんだんに使います。
手作りシロップには、
身体に優しい鹿児島の洗双糖を使用しています。
フルーツの素材と砂糖のみでつくっている
添加物の入っていないかき氷です。

http://Kcrate.tumblr.com
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◆ 塩からあげ専門店からあげ彦ちゃん

店主彦ちゃんが九州各地の唐揚げ屋さんを食べ歩き、
研究開発した独自の旨塩だれに漬け込んだ絶品の唐揚げです。
2018宮崎県商工会みやざきよかもん市
MRTラジオ公開生放送
「らじもん(よかもんdeコレクション)」最高金賞受賞
2019日本唐揚協会
「からあげグランプリ(塩だれ部門)」決戦投票ノミネート商品

https://instagram.com/karaagehikochan

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◆ Legare

手網の自家焙煎珈琲にて、アイスコーヒー、
カフェオレに合う焙煎度合を見つけ出し、
深めに焙煎したコーヒーをご提供します。

https://www.instagram.com/legare_musubu/

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◆ 出水田鮮魚

長年地元で魚屋を続けてきた強みを生かし、
県内で水揚げされた新鮮な魚を使用した魚本来の
良さ・美味しさを味わえる料理をご提供いたします。
今回は、鹿児島県産の魚を使用した
特製シーフードバーガーをご提供します。

https://www.izumidasengyo.com/

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◆ ゆうき屋

愛情込めて育て上げたゆうき地鶏を
美味しいチキンステーキにしてご提供。
またビールのつまみにぴったりな
鶏皮の唐揚げもご用意いたします。

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◆ 358wabee show

こだわりの素材を炭火焼きで提供します！
夜のマルクト、一緒に楽しみましょう♪

https://www.instagram.com/358wab/
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◆ 古民家カフェFreeClan

ふわふわトロっの新食感たこ焼きをご賞味ください

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◆ Lotus&aozora

インドのお米バスマティライスと
スパイスで炊き上げたチキンビリヤニと
カルカッタ名物チキンロ－ルを持って行きます！

ビリヤニは、インドではお祝いの時に食べる特別な料理です。
ぜひこの機会に食べてみてください！

https://m.facebook.com/Lotus.aozora/

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◆ shasharin♪

＊有機や農薬不使用の食材を使った冷たい飲み物
＊マクロビのお菓子
＊ハーブソルトを使ったポップコーン
＊手作りアクセサリー
＊多肉
＊雑貨　など

https://www.instagram.com/aaamiyan

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◆ Home Made Bakery Cinnamon

霧島市牧園町高千穂にある小さなパン屋です。
美味しく！楽しく！お腹いっぱいを感じてもらえるよう、
試行錯誤しながら作っています！
当日は、当店人気パンを始め、おやつパンから
調理パン・ベーグルなど、楽しんで頂けるよう準備していきます！
どうぞよろしくお願い致します。

https://www.instagram.com/bakery_cafe.cinnamon

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◆ whackamole

全国各地より取り寄せた、クラフトビールです！

https://www.facebook.com/letitbeer1111

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◆ 小松食堂

鹿児島県産の豚バラ肉を
マルイの濃口しょうゆをベースにした特製タレで仕上げた
「かのや豚バラ丼」をご提供します。
第３回全国丼グランプリで金賞を受賞した逸品です！
郷土料理の「だっきしょ豆腐」も出品します。
よろしくお願いします。

https://www.instagram.com/komatsushokudo/

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◆ ABE之屋308

霧島市国分の手作りプリン専門店です！

http://abenoya.web.fc2.com/

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◆ オキス

オリジナルの野菜シーズニングをかけて食べる
揚げたてのポテトチップスをどうぞ！！
鹿児島県産さつまいものでんぷんからできた
純国産のタピオカを使った美味しいドリンクも
ご用意いたします♪

https://okisu.co.jp/

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◆ ナンバー食品株式会社

今回のおすすめは創作揚げ物「ぽてっとチーズ＆もっちーず」。
そしてお食事には「みそ豚ステーキ丼」と
ボリューム満点の「一本まるごとビッグヒレカツ」
など店主こだわりの商品をおたのしみください

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◆ かえるすたいるYamada野菜

4周年ということで、今回は限定で
豆板醤づくりワークショップ行います。
生の唐辛子と空豆と麹のハーモニー。
辛いのがお好きな方はぜひ。
（材料の関係で当日できない場合もあります）
もちろん野菜や醤油などの加工品も販売します。
また、先月人気だった自家栽培麦茶も当日限りで販売します。

https://yamadayasaii.blog.so-net.ne.jp/

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◆ 薩摩菓子所富久屋