こんにちは！すずです♪

おいしいものがたくさんの大隅。
すばらしい農家さんや漁師さん、
生産者さんが
たくさんいるのです＼(^o^)／

そんなすてきな方々と
「お友達になりたい！」
「力になりたい！」
と始めたお手伝いプロジェクト！

題して、

おとな弁当の日
×
生産者応援プロジェクト

詳細はこちら↓↓
https://saruggalabo.org/20170519/1402

今回は、垂水市の
かえるすたいるYamada野菜さんへ☆

いっつもステキなんですー♡

山田さんはご夫婦で、
自然農法の野菜やお米を育てたり、
なんと加工品まで！すごい❢❢

ということで大好きすぎる山田家♡

今回のお手伝い内容は…
行ってからのお楽しみ♡
ということで、
とりあえず行ってみました！

９時頃到着して、
まずは種植えから♪

この日は植えるのは
唐辛子と、
プリッキーヌという
タイ原産の小さな唐辛子。

ププ…プリッなんでしたっけ(´ε｀ )？
何度聞いても覚えられなかったので、
ケータイにメモメモφ(..)

「プリッキーヌ」を無事に
ケータイが覚えたところで（笑）

次は唐辛子の種を植える時の注意点!!
それは・・・
絶対に手で触らないことー！

種を触った手で目とか触ると、
もう何日もやられちゃうんだって!!

山田さんも経験があるそう(ﾟ∀ﾟ)

ということで、
ピンセットで植えていきます！

なかなか地味な作業 ですが
これをしないと、
何も始まりません！
この小さい種、
見えますー？↓↓

おしゃべりしてたら、
あっという間に完了ー♪

さてさて次は、
ついに畑へ！

いきなりですがここでクイズ☆
私は何の作業を
したでしょーかっ！？

作業前↓

作業後↓

正解は。。。
豆類の栽培に使っていた
支柱の片付け！

畑の作業と言っても、
種や苗を植えたり、
収穫だけじゃないんです！

こういう下準備や
片付けがあるからこそ、
野菜たちが元気に育つ！

「お腹すいたねー」と時計を見たら、
なんと１１時半！
あっという間ー！
ちょっと休憩をして、
残りの作業を。

全部は終わらなかったけど、
お昼を過ぎたので、
みんなでお昼ごはん❁

山田さんちのお手伝いでは、
山田さんちのお味噌汁と、
私が作る卵焼きが定番と
なりつつあるのです(^^)/

この日は山田さんちで飼っている
烏骨鶏の産みたて卵がたくさん！
まだほかほかー！！

これを使って卵焼きを作ることに♪
色がきれい(*´艸｀*)

形はいびつだけど、
おいしかったよー＼(^o^)／

山田さんちのお味噌で作った
お味噌汁もおいしー♡

自分の分はお弁当を持っていきます♪

あとあと、
初体験だったのがノビル!!

後ろにちらりと映っているボールに
入っているやつなんだけど、
塩と胡麻油と、
山田さんちのもろみと
山田さんちのごまを和えただけ。
それがご飯にめっちゃ合うんですー♡

食後に奄美のていだ豆をいただいて、
今回のお手伝いはこれで終わり♪

これから田植などで
忙しくなるということなので、
また来ますねー＼(^o^)／

そうそう☆
私たちが畑で作業している間、
ウルトラマンもお家で
頑張ってたみたい！笑

山田さんはマルクトにも
よく出ているので、
見かけたらぜひ
おしゃべりしてみてくださーい♡
知れば知るほど、
大好きになりますよ♡

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かえるすたいるYamada野菜
鹿児島県垂水市

＊blog＊
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